Qué espermidina comprar: la cifra de la etiqueta que de verdad importa

Si decides comprar espermidina, lo sensato es elegir un extracto de germen de trigo autorizado en la UE que declare cuántos miligramos de espermidina lleva por dosis, no cuánto extracto. Antes conviene saber algo: el mayor ensayo en personas aportaba en torno a un 10 % más de la espermidina que ya se come y no mejoró la memoria.

Ese dato resume el problema de esta estantería. Dos botes con la misma palabra en grande pueden llevar cantidades muy distintas de lo que prometen.

Esta es una guía para elegir bien si ya has decidido probarla. ¿Buscas qué es la espermidina y cómo se relaciona con la autofagia (el sistema de reciclaje de las células)? Lo tienes en Espermidina y longevidad: la guía completa. Y si te preocupa su relación con los tumores, lee antes la doble cara de la espermidina y el cáncer.

Aquí no hay dosis ni tratamientos. Si tienes una enfermedad o tomas medicación, la decisión de suplementarte es de tu médico.

¿De verdad hace falta un suplemento de espermidina?

No existe un «déficit de espermidina» que se diagnostique en una analítica. Es una molécula de la familia de las poliaminas que el cuerpo fabrica y que también llega con la comida y con las bacterias del intestino.

Los alimentos más ricos son el germen de trigo, la soja y el natto (soja fermentada), los quesos curados, las setas y las legumbres. Quien come variado ya toma varios miligramos al día.

Por eso el suplemento no corrige una carencia: añade una cantidad pequeña a la que ya hay. Los autores del ensayo SmartAge lo dicen así: su cápsula aumentaba el aporte diario «en torno a un 10 %» (Schwarz et al., JAMA Network Open, 2022).

Hay personas que no deberían tomarla por su cuenta:

• Embarazadas y mujeres que dan el pecho. La autorización europea del extracto de germen de trigo las excluye de forma expresa.
• Menores de edad. Solo está autorizada para adultos.
• Personas con cáncer o que lo han tenido. Las poliaminas participan en el crecimiento de las células, también de las tumorales. Coméntalo siempre con tu oncólogo.
• Celíacos. El extracto sale del trigo. Comprueba que el fabricante declare que es sin gluten.

Las fuentes de espermidina que verás en la etiqueta

Fuente	Espermidina medida (mg por gramo)	Situación en la UE
Extracto de germen de trigo	0,6-1,1 en tres de cuatro productos (uno llegó a 9,8)	Autorizado como nuevo alimento, solo en complementos para adultos
Extracto de soja	1,8-2,0	No figura con nombre propio en la lista europea de nuevos alimentos
Brotes de trigo sarraceno	1,6-3,5	El Tribunal de Justicia de la UE dijo en 2023 que la harina enriquecida es un nuevo alimento: necesita autorización
Espermidina sintética (triclorhidrato)	No analizada en ese estudio	Habitual en tiendas de fuera de la UE. No figura en la lista europea de nuevos alimentos

Las cifras de la segunda columna salen del análisis de nueve productos del dato clave (Steichen et al., 2023). Son miligramos de espermidina por gramo de polvo, no por cápsula.

El extracto de germen de trigo es la única fuente que aparece con nombre propio en la lista de nuevos alimentos de la UE. Lo autorizó la Comisión Europea en el Reglamento 2017/2470, con cambios en el Reglamento de Ejecución 2020/443.

Esa autorización fija tres cosas. El extracto debe tener entre 0,8 y 2,4 mg de espermidina por gramo y solo puede venderse en complementos para adultos. Y el producto no puede aportar más de 6 mg de espermidina al día. Ese límite es legal, para el fabricante. No es una dosis recomendada.

Sobre el trigo sarraceno, la sentencia es del 25 de mayo de 2023 (asunto C-141/22). El caso enfrentaba a dos fabricantes austriacos, y el tribunal concluyó que esa harina de brotes cultivados en una solución de espermidina era un nuevo alimento.

La cifra de la etiqueta que más confunde: extracto o espermidina

Muchos botes ponen en grande «500 mg» o «1.000 mg». Casi siempre es el peso del extracto, no de la espermidina.

Haz la cuenta con la norma europea en la mano. Si el extracto lleva entre 0,8 y 2,4 mg de espermidina por gramo, 500 mg de extracto aportan entre 0,4 y 1,2 mg de espermidina.

Es decir, el número del frontal puede ser hasta mil veces mayor que la cantidad que importa. La cifra útil está en la tabla de la etiqueta: «espermidina, X mg por dosis diaria».

El análisis austriaco añade otra duda. En uno de los productos, la cantidad medida por gramo quedaba muy por debajo de la que se deducía de su etiqueta. Por eso conviene que la marca publique un análisis por lote hecho por un laboratorio externo.

Cómo leer la etiqueta en 30 segundos

• La denominación. En la UE, el producto autorizado debe llamarse «extracto de germen de trigo rico en espermidina». Si pone solo «espermidina» o «triclorhidrato de espermidina», pregunta de dónde sale.
• Los miligramos de espermidina. Búscalos en la tabla, por dosis diaria. Comprueba si la dosis es una cápsula o varias.
• El límite de 6 mg al día. Un producto autorizado en la UE no puede superarlo. Si un bote promete mucho más, probablemente no sigue la norma europea.
• El registro. Un complemento alimenticio que se vende en España se notifica a la AESAN (Real Decreto 1487/2009). No es lo mismo que un medicamento.
• Las promesas. En la UE no hay ninguna declaración de salud aprobada para la espermidina. Frases como «activa la autofagia» o «rejuvenece tus células» no están autorizadas.
• El gluten y los excipientes. Si eres celíaco o vegano, revisa el sello «sin gluten» y si la cápsula es de gelatina.

Lo que dicen los ensayos en personas

El ensayo más importante es SmartAge, del hospital Charité de Berlín. Participaron 100 personas de 60 a 90 años que notaban fallos de memoria, durante 12 meses.

La mitad tomó un suplemento de germen de trigo con 0,9 mg de espermidina al día y la otra mitad, un placebo. No hubo diferencias en la memoria ni en el resto de medidas principales (Schwarz et al., JAMA Network Open, 2022).

Los propios autores lo resumieron así: el suplemento, que subía el aporte diario en torno a un 10 %, «no tuvo un efecto beneficioso sobre la función de memoria». Vieron algunas señales en análisis secundarios, pero piden confirmarlas con dosis más altas.

¿Y si se toma más? Un ensayo alemán dio 15 mg al día durante cinco días a 12 adultos sanos. La espermidina en sangre no subió frente al placebo; lo que subió fue la espermina, otra poliamina en la que el cuerpo la transforma (Senekowitsch et al., Nutrients, 2023).

La seguridad, al menos a corto plazo, parece buena. Un estudio previo del mismo grupo de Berlín no encontró problemas en personas mayores que tomaron el extracto durante tres meses (Schwarz et al., Aging, 2018).

La cifra más citada para venderla no sale de un suplemento, sino de la dieta. El estudio de Bruneck (Italia) siguió a 829 adultos durante unos 20 años. Quienes comían más espermidina tenían una mortalidad equivalente a ser unos 5,7 años más jóvenes (Kiechl et al., American Journal of Clinical Nutrition, 2018). Es un estudio de observación: no demuestra que la espermidina sea la causa.

Cinco errores habituales al comprar espermidina

• Fiarse del número del frontal. Suele ser el peso del extracto. La cifra útil son los miligramos de espermidina de la tabla.
• Comprar fuera de la UE sin mirar la fuente. La espermidina sintética y los extractos no autorizados no han pasado la evaluación europea.
• Pensar que más es mejor. Con 15 mg al día la espermidina en sangre no subió. No hay ningún ensayo que respalde las dosis altas.
• Esperar que mejore la memoria o «rejuvenezca». El ensayo de 12 meses no lo vio. Lo que hay en humanos es, sobre todo, observación de la dieta.
• Olvidar la comida. El germen de trigo, la soja, el queso curado y las setas aportan espermidina junto con fibra y proteína. Lo contamos en la guía de la espermidina. Pasa algo parecido con otros suplementos «de longevidad», como la urolitina A o el NMN.

Si quieres ver el mismo método aplicado a un mineral, mira qué zinc comprar y qué cifra de la etiqueta mirar. Y si te interesa la relación de la espermidina con un fármaco muy estudiado, la tienes en espermidina y rapamicina.

Lo que estos estudios no dicen

El análisis de productos midió nueve suplementos en un solo laboratorio y en un momento concreto. Las marcas pueden haber cambiado sus fórmulas desde entonces.

Los ensayos en personas son pocos y pequeños, y ninguno ha medido si el suplemento alarga la vida o previene enfermedades. Lo que funciona en ratones y levaduras todavía no se ha demostrado en humanos.

Tampoco dicen nada de tu caso. Si tienes una enfermedad, tomas medicación o has tenido cáncer, quien decide si tiene sentido es tu médico.

Referencias

1. Steichen P, Gruber K, Hippe B, Haslberger A. Spermidine content of selected dietary supplements: potential for improvement? Funct Foods Health Dis. 2023;13(5):258-267. doi:10.31989/ffhd.v13i5.1102
2. Schwarz C, Benson GS, Horn N, et al. Effects of spermidine supplementation on cognition and biomarkers in older adults with subjective cognitive decline: a randomized clinical trial. JAMA Netw Open. 2022;5(5):e2213875. doi:10.1001/jamanetworkopen.2022.13875
3. Senekowitsch S, Wietkamp E, Grimm M, et al. High-dose spermidine supplementation does not increase spermidine levels in blood plasma and saliva of healthy adults: a randomized placebo-controlled pharmacokinetic and metabolomic study. Nutrients. 2023;15(8):1852. doi:10.3390/nu15081852
4. Schwarz C, Stekovic S, Wirth M, et al. Safety and tolerability of spermidine supplementation in mice and older adults with subjective cognitive decline. Aging (Albany NY). 2018;10(1):19-33. doi:10.18632/aging.101354
5. Kiechl S, Pechlaner R, Willeit P, et al. Higher spermidine intake is linked to lower mortality: a prospective population-based study. Am J Clin Nutr. 2018;108(2):371-380. doi:10.1093/ajcn/nqy102
6. Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470 de la Comisión, por el que se establece la lista de la Unión de nuevos alimentos; y Reglamento de Ejecución (UE) 2020/443, de 25 de marzo de 2020, que modifica las especificaciones del extracto de germen de trigo rico en espermidina.
7. Tribunal de Justicia de la Unión Europea. Sentencia de 25 de mayo de 2023, asunto C-141/22, TLL The Longevity Labs.
8. Real Decreto 1487/2009, de 26 de septiembre, relativo a los complementos alimenticios.

Preguntas frecuentes sobre qué espermidina comprar

¿Qué tipo de espermidina es mejor comprar?
En la UE, la única fuente autorizada con nombre propio es el extracto de germen de trigo rico en espermidina, solo en complementos para adultos. Lo importante es que la etiqueta declare los miligramos de espermidina por dosis diaria, no solo el peso del extracto.

¿Cuánta espermidina lleva un suplemento de «500 mg»?
Casi siempre esos 500 mg son de extracto. Con la especificación europea (0,8 a 2,4 mg de espermidina por gramo), 500 mg de extracto aportan entre 0,4 y 1,2 mg de espermidina. La cifra fiable es la de la tabla nutricional.

¿Funciona la espermidina en personas?
El mayor ensayo, SmartAge, dio 0,9 mg al día durante 12 meses a 100 personas mayores con quejas de memoria y no encontró mejoras frente al placebo. La relación con vivir más sale de estudios de observación de la dieta, que no demuestran causa.

¿Es mejor la espermidina sintética porque lleva más?
No figura en la lista europea de nuevos alimentos, así que no ha pasado la evaluación de la UE. Además, en un ensayo con 15 mg al día durante cinco días, la espermidina en sangre no subió frente al placebo.

¿Quién no debería tomar espermidina?
La autorización europea excluye a embarazadas, mujeres que dan el pecho y menores. Si tienes o has tenido cáncer, eres celíaco o tomas medicación, consúltalo antes con tu médico.

Divulgación basada en evidencia. No sustituye consejo médico. Este artículo es información general: no indica dosis ni tratamientos, ni interpreta resultados concretos. Si estás embarazada o dando el pecho, tienes o has tenido cáncer, eres celíaco o tomas medicación de forma habitual, consulta con tu médico antes de tomar un suplemento de espermidina.